AGASSIN Bourgeon de vigne qui ne donne pas de fruit


AGASSIN Bourgeon de vigne qui ne donne pas de fruit. AMPÉLIDACÉE Plante, type vigne. AMPÉLOGRAPHIE Science de la vigne. ARÇON Sarment de vigne que l'on courbe pour le faire fructifier. BAQUETURES Vin qui tombe d'un tonneau dans un baquet placé sous le robinet. BICHOF Vin chaud épicé. CLAIRETTE Vin rouge léger. CROSSETTE Rameau de vigne pour faire une bouture. DÉCAVAILLONNER Labourer les espaces entre les pieds de vigne DÉCHAUSSEUSE Charrue pour déchausser la vigne. ENJAMBEUR Tracteur adapté aux vignes. ÉPAMPRER Débarrasser un cep de vigne des pousses inutiles. FOSSOIR Charrue de vigneron. GINGLET Vin un peu acide. HYPOCRAS Vin sucré parfumé à la cannelle. KIL Litre de vin rouge MOUVAISON Premier binage donné à la vigne.		Tapez votre pseudo	NECTAR Vin excellent OUILLÈRE Culture intercalée entre des rangées de vigne. PAMPRE Rameau de vigne. PROVIGNER Marcotter la vigne PROVIN Sarment de vigne que l'on enterre pour qu'il prenne racine. RANCIO Vin doux qu'on a laissé vieillir. REGINGLARD Vin aigrelet. RETERCER Labourer de nouveau la vigne. SARMENT Jeune rameau de vigne. TARAVELLE Plantoir à vigne. TARTRAGE Addition d'acide tartrique au vin pour en activer la fermentation. TREILLE Vigne qui s'élève contre un treillage. VITACÉE Plante dicotylédone, type vigne. VITICOLE Relatif à la culture de la vigne. VITIVINICOLE Relatif à la culture dela vigne et à la fabrication du vin. WINSTUB Débit de vin alsacien.
	a transformation des grappes en vin et l'exploitation de la vigne comme une plante remontent à 3000 ans avant notre ère. Des raisins laissés dans une amphore auraient commencé à fermenter sous les effets des rayons du soleil. Les origines de la vigne et du vin ont débuté en Transcaucasie, région située au sud de la chaîne du Grand Caucase. La culture du vin s'est alors développée en Inde puis s'est étendue au bassin méditerranéen (Egypte, Syrie, Italie). Le vin devient alors l'objet de cultes divins dédiés tout d'abord à Osiris, puis à Dionysos et enfin à Bacchus.