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Quiz choisi : LA POIRE
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Quelques questions de ce quiz ...

 

Quelle pâtisserie, faite traditionnellement de poires, doit son nom à un jésuite ?
Quel nom déposé désigne une eau-de-vie à base de poires britanniques ?
Quelle recette consiste à sécher des poires, puis les aplatir et ensuite les passer en chambre de chauffe avant le conditionnement définitif ?
Quelle poire doit son nom au fait qu'elle a remporté le premier prix à la Conférence internationale de la poire tenue à Londres en 1885 ?
Quel entremets froid est composé d'une poire pochée au sirop, dressée sur de la glace vanille et nappée avec de la sauce chocolat chaude ?
Quelle grosse poire, dont la peau va du vert clair au jaune, doit son nom à un docteur prénommé Jules ?
Quelle boisson normande, tirant son nom du néerlandais, est faite d'un mélange de pommes et de poires fermentées ?
Quel entremets, dit "à la russe", peut-on faire avec des poires ?
De quelle famille fait partie le poirier ?
Quelle poire fut créée en 1855 par l'arboriculteur normand Louis Boisbunel qui croisa une poire avec un coing ?
Quelle poire, à chaire fondante, est dite "du comice" ?
Quel fruit est appelé "poire alligator" par les Anglais ?
Avec quelle variété les poires au sirop sont-elles faites le plus généralement ?
Quelle expression vient du fait qu'au 16ème siècle la poire servait alors à rafraîchir le palais avant la fin de repas ?
Quel pain aux poires et aux noix, relevé de kirsch et de poivre noir, est une spécialité suisse réputée ?
Quelle poire, spécialité de la ville d'Avranches, a un nom tiré d'un prénom féminin ?
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