Quelle pâtisserie, faite traditionnellement de poires, doit son nom à un jésuite ?
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Quel nom déposé désigne une eau-de-vie à base de poires britanniques ?
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Quelle recette consiste à sécher des poires, puis les aplatir et ensuite les passer en chambre de chauffe avant le conditionnement définitif ?
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Quelle poire doit son nom au fait qu'elle a remporté le premier prix à la Conférence internationale de la poire tenue à Londres en 1885 ?
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Quel entremets froid est composé d'une poire pochée au sirop, dressée sur de la glace vanille et nappée avec de la sauce chocolat chaude ?
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Quelle grosse poire, dont la peau va du vert clair au jaune, doit son nom à un docteur prénommé Jules ?
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Quelle boisson normande, tirant son nom du néerlandais, est faite d'un mélange de pommes et de poires fermentées ?
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Quel entremets, dit "à la russe", peut-on faire avec des poires ?
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De quelle famille fait partie le poirier ?
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Quelle poire fut créée en 1855 par l'arboriculteur normand Louis Boisbunel qui croisa une poire avec un coing ?
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Quelle poire, à chaire fondante, est dite "du comice" ?
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Quel fruit est appelé "poire alligator" par les Anglais ?
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Avec quelle variété les poires au sirop sont-elles faites le plus généralement ?
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Quelle expression vient du fait qu'au 16ème siècle la poire servait alors à rafraîchir le palais avant la fin de repas ?
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Quel pain aux poires et aux noix, relevé de kirsch et de poivre noir, est une spécialité suisse réputée ?
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Quelle poire, spécialité de la ville d'Avranches, a un nom tiré d'un prénom féminin ?
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